Puh, was für ein 2010. Das hat ordentlich gestresst, aber nun, nach all dem Tohuwabohu gibt es ein neues frisches Jahr und da muss auch wieder mehr gekocht werden. Denn die Nachkochliste ist immer noch unendlich lang, wird beinahe täglich bereichert und die Freude am Teilen der Rezepte und Kocherfahrungen ist ebenso noch im Herzen. [...]

ein bißchen noch, denn sie zog um, die Ki-Ka-Koch-Küche. Es zog uns in eine neue Wohnung, angekommen sind wir schon, aber es bleibt vieles zu tun und vieles zu verschönern, aufzubauen, aufzuräumen, einzuräumen, zu überlegen… Und dann ist die neue Küche auch noch ein wahrhaftes hässliches Entlein. Und ich hoffe, ich freunde mich noch mit [...]

Da bin ich, nach monatelanger und schmerzlicher Trennung nun also wieder zurück. Es viel mir nicht leicht, aber es gab Wichtigeres, wenngleich es natürlich nichts Wichtigeres denn Essen geben kann. Jedoch muss studiert werden, tagein, tagaus und das hält bisweilen in Atem. Und dann hatte R. es am Magen, so schlimm, dass er sich zum [...]

Jeder Sonntag läuft bei uns gleich ab, wenn das Kinde, ist es denn da, im Bett ist, werden Leckerein vorbereitet, Obst geschnippelt, Saftschorlen vorbereitet. Pünktlich um viertel nach acht sitzen wir zu zweit in unserem Bett, selten auf unserem Sofa, haben die dvbt-Antenne akribisch justiert und schalten das Erste für den allsonntäglichen Tatort ein. Wir [...]

Ich habe sie mal gewonnen, die Warsteiner Tulpen. Bei einem Kanuwettpadeln in Wriezen erpaddelten meine Freundin und ich unter Einsatz all unser Fähigkeiten je zwölf Bier- und Cola-Gläser. Wir teilten sie gerecht, das Studium stand vor der Tür und Gläser wurden gebraucht. Ich habe noch andere, sehr schöne dünne Gläser von meiner Oma bekommen und [...]

Manchmal brauche ich am Nachmittag Erinnerung an meine Kindheit. Und dazu gehören eindeutig Windbeutel aus dem Tiefkühler, auch wenn sie dem ein oder anderen Lerser einen gruligen Schauer über den Rücken jagen. Zu all meinen Geburtstagen gab es sie in rauen Mengen, mit Sahne und Erdbeer gefüllt, halb aufgetaut. Und jetzt überkam es mich auch [...]

Endlich, endlich habe ich es erstanden. Sogar in neuer Auflage! Meine Mutter wollte es mir nicht geben, niemand wollte es mir vermachen. Und ich durchsuchte jedes Antiquariat und jeden Flohmarkt nach diesem Klassiker der ostdeutschen Kochbuchschränke. Und gestern fand ich es sehr neu, zum dreißigjährigen Jubiläum des Ersterscheinens, im Buchladen und musste es gleich kaufen. [...]

Herr Minimalism arbeitet um die Ecke und wenn ich nicht in die Uni muss, dann besuche ich ihn gern zur Mittagszeit und wir essen gemeinsam unter den Linden. Manchmal unsere beliebte Viet-Box Drei, oftmals aber auch ein von mir vorbereitetes kaltes Essen. Wir lieben die Mittagspause!

Pasta, die Liebe meines Küchenlebens, hergestellt mit meiner verehrten Imperia, mussten bislang immer über einem Stuhl oder gar der Wäscheleine im Bad trocknen. Dabei vergas ich sie ganz gern über Stunden, bis ich sie dann vom Boden auflesen konnte, da sie von der Leine fielen. Jetzt jedoch, kann ich sie dekorativ in meiner Küche auf [...]

Ich mag Äpfel. Rote, aber besonders auch grüne. Insbesondere aber frische, hellgrüne Klaräpfel aus Mutters Garten. Und jetzt ist die Zeit endlich wieder ran, dass ich sie bekomme, diese wunderbaren, zarten und saftig frischen Äpfel mit der sanftgrünen bis leichtgelben Schale. Ich könnte sie in Massen essen, gar fressen und auch meine liebe Kaja spricht [...]