Es bleibt manchmal etwas über, auch wenn sich Herr Minimalism immer sehr darum bemüht, alles auf zu Essen. Jede Suppe, jeder Rest Kartoffelpüree, alles wird gewissenhaft gegessen. Wenn dann doch etwas übrig bleibt, bin ich so glücklich, dass ich mich agr nicht von dem Rest trennen kann. Einmal blieb nach zwei Tagen noch ein Rest [...]

Es war noch etwas Kürbis übrig und er sollte nicht verkommen. Also erdachte ich ein schnelles Samstagsessen, das dennoch der nötigen Rafinesse verfügte um Teil dieses Blogs zu werden. Geschmeckt hat es uns nämlich ausgesprochen gut, die Kombination aus Kürbis und Möhren ist sehr fein, harmonieren sie in ihrer Süße ausgesprochen gut. Senfeier sind etwas [...]

In der aktuellen Ausgabe der Lust auf Genuss finden sich viele schnelle Rezepte, unter anderem Lachs an Orangen-Fenchel-Gemüse. Das Bild lachte mich sofort an und ich wollte es unbedingt ausprobieren. Also kauften wir beim nächsten Einkauf, denn im Hause Minimalis wird zumeist ein vernünftiger Wocheneinkauf mit Speiseplan getätigt, alles zugehörige. Wir waren sehr begeistert, das [...]