Puh, was für ein 2010. Das hat ordentlich gestresst, aber nun, nach all dem Tohuwabohu gibt es ein neues frisches Jahr und da muss auch wieder mehr gekocht werden. Denn die Nachkochliste ist immer noch unendlich lang, wird beinahe täglich bereichert und die Freude am Teilen der Rezepte und Kocherfahrungen ist ebenso noch im Herzen. [...]

Und schon wieder lies ein neues Rezept auf sich warten. Im Moment staut sich der Stress aber auch sehr auf, hier in Berlin. Die letzten Sachen für die Uni wollen erledigt werden, der Umzug in größere vier Wände stehen bevor, Familienbesuch kündigt sich an, Familiengeburtstage wollen gefeiert werden. Bei all dem wird natürlich dennoch viel [...]

Die Weihnacht liegt nun schon über einen Monat zurück, aber dennoch möchte ich das ausgefeilte und lang geplante Menü nicht vorenthalten, denn es war vorzüglich und past wohl auch zu einigen anderen Anlässen, die uns in diesem Jahr noch erwarten.
Zur Weihnacht wollten wir etwas Besonderes, viele Gänge sollten es sein, war es doch unser erstes [...]